La confettura extra di fragoleviene preparata esclusivamente con fragole siciliane, raccolte seguendo i giusti tempi di maturazione.
Le fragole vengono cucinate a bassa temperatura nel nostro laboratorio in modo da preservare il profumo e il sapore della frutta.
Ogni barattolo custodisce le proprietà della frutta ed è allo stesso tempo un’esplosione di gusto.
Ingredienti: Fragola 70%, zucchero di canna grezzo, succo di limone, pectina
I sapori e le ricette della Sicilia sono come un racconto che desideriamo far conoscere nel migliore dei modi. La nostra frutta è coltivata seguendo i principi dell’agricoltura biologica e si nutre del sole della nostra terra.
Crediamo nell’autenticità, nella ricerca e nella cura per le cose semplici. Ogni nostro prodotto è una storia nata da ciò che ci è stato tramandato.
Filì racchiude i gusti e i sapori di una tradizione che si rinnova.